Como limpar o forno em 5 minutos?

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Detergente desengordurante para fornos e grelhadores: quando a sujidade é mais difícil

Em cozinhas onde se confecionam alimentos diariamente, é comum a acumulação de gordura e resíduos carbonizados em fornos, exaustores, grelhadores e chapas de cocção. Com o tempo, esta sujidade torna-se mais difícil de remover, exigindo produtos adequados e eficazes.

Para estas situações, os detergentes desengordurantes alcalinos são uma solução prática e segura.

Porque é que a gordura carbonizada é difícil de remover?

A gordura sujeita a altas temperaturas acaba por endurecer e aderir às superfícies, formando resíduos carbonizados. A limpeza apenas com detergentes comuns pode não ser suficiente, especialmente quando a sujidade já está fria.

É aqui que entram os detergentes com ação penetrante, capazes de amolecer a gordura e os resíduos de carbono, facilitando a sua remoção.

Como atuam os detergentes desengordurantes alcalinos?

Este tipo de produto foi desenvolvido para:

• Remover gordura pesada e resíduos queimados

• Atuar eficazmente mesmo a frio

• Ser utilizado em equipamentos como fornos, exaustores, grelhadores, chapas e assadeiras

A sua fórmula concentrada permite uma limpeza mais rápida e eficaz, reduzindo o esforço necessário e o tempo gasto na manutenção da cozinha.

Utilização em ambientes alimentares

Os detergentes desengordurantes destinados a cozinhas profissionais são concebidos para serem usados em locais onde os alimentos são cozinhados, processados ou embalados. É importante que cumpram os regulamentos de higiene e segurança alimentar, como o sistema H.A.C.C.P., garantindo uma limpeza eficaz sem comprometer a segurança.

👉 Para quem procura uma solução eficaz para a limpeza de fornos, grelhadores e exaustores, vale a pena conhecer os detergentes desengordurantes disponíveis na nossa loja.